红薯的生长习性和环境规定

红薯是现代人喜爱的粗粮之一。也是过去穷人赖以生存的必需粮食。有“长寿食品”之誉，含有多种营养成分。让我们一起来了解一下红薯的生长习性和对环境的要求吧。

一、红薯的生长发育习性

1、成长期

春马铃薯生长期为160-200天，夏马铃薯为110-120天左右。根据街边红春的生长特点及与气候条件的关系，大致可分为三个生长阶段：

(1) 前期（从定苗到封盆）

春薯约需60-70天，夏薯约需40天。这一时期茎叶生长较慢，根茎生长较快，是以须根生长为主的阶段。

(2)中后期(封盆至茎叶生长高峰期)

春土豆约需50天，夏土豆约需30天。此阶段块茎膨大较慢，茎叶生长较快，是以茎叶生长为主的阶段。

(3)中后期(茎叶衰退到生长)

春薯在8月中下旬后上市，夏薯在11月上中旬后上市。此期是块茎膨大的关键时期。

2、红薯生长的自然环境

(1)温度

红薯喜热怕冷。育苗时，土温5-10cm，土温10左右。没有头发生长。在15C 下生长需要五天。 17-18C 一切正常。 20C 三天，27-30C 只有一天。可以发。

平均气温25-28时茎叶生长较快，30以上时茎叶生长较快，但块茎膨大缓慢。 38以上，耗气量大，茎叶生长缓慢。气温低于20时，茎叶生长迅速，15时停止生长。 10以下滞留时间过长，茎叶会枯萎。

当土壤温度在21-29之间时，温度越高，块根产生的速度越快，数量越多，但块根越小。 22-24的土壤温度更有利于块茎的生产。 20-25的土壤温度最适宜块茎膨大。低于20或高于30时，膨胀比较缓慢，有的物种在低于18时就停止膨胀。低于10时容易冻坏。在-2C 时，块根是冷的。块根膨大时昼夜温差大，有利于块茎膨大和养分积累。

(2)阳光照射

红薯喜欢阳光。在光照充足的条件下，茶叶颜色较深，叶龄较长，茎粗大，茎部运输组织较发达，产量较高。光照不足，茶叶颜色发黄，枯叶多，叶龄短，茎细长，运输组织不发达，有机化学同化产生的养分输送到根部的少，产量低。

日密时间长，有利于茎叶生长，茎杆拉长，分枝增多。日密度12.5-13小时较适宜块茎膨大。每天8-9小时的密度有利于发芽开花，但不宜膨大块茎。

(3)水分

红薯是耐旱作物，但浇水过多和过少都不利于高产。红薯怕水淹，尤其是马铃薯水淹后，对生产影响很大。 *土壤水分面积的不确定性导致块根内外生长速度不平衡，经常发生开裂。总而言之，红薯既怕涝又怕旱。人说：“旱生根，湿生根，不干不湿生根”。水淹、旱田需要提高土壤固结度。

(4) 营养素

红薯吸肥能力强，耐瘠薄，但要增产必须施足肥料。除氮、磷、钾外，硫、铁、镁、钙也是关键功能。三种元素中，红薯对钾的需要量最多，其次是氮，磷最少。据分析，每1000斤红薯含氮3.5斤、磷1.75斤、钾5.6斤。因此，追施钾肥，适量施用氮、磷、钾肥，具有明显的高产效果。

(5) * 土壤

宜选用土层厚、土壤有机质丰富、疏松、通气、排水性好的砂土*和沙土*。 *质地重时，块根颜色不太好，不光滑，薯形不均匀，产量低，不耐贮藏。但沙质土*和沙质土*一般有机质含量低，保水和发电能力较差。因此，应根据施肥等对策，逐步提高土壤肥力，以提高产量。红薯比较耐腐蚀，PH值范围在4.5-8.5左右，但以5.2-6.7为宜。 *当土壤盐分超过0.2%时，不适宜种植红薯。

综上所述，红薯的生长习性和环境要求，想种红薯的朋友其实可以多了解一下红薯的生长习性，了解大体上应该如何管理。